Külmiku struktuur on sama, mis külmikul. Sügavkülmik koosneb kastist, jahutussüsteemist ja temperatuuri reguleerivast seadmest.
1. Karbi koostis:
Korpusega vooderdatud isolatsioonikihiga mesakarbi põhifunktsioon on soojusisolatsioon ja soojusisolatsiooni jõudlus on otseselt seotud karbi soojusisolatsiooniga. Karbi soojusisolatsioonifunktsioon realiseeritakse peamiselt järgmistest aspektidest: ⑴ Soojusisolatsioonimaterjalid täidetakse kesta ja voodri vahele. ⑵ Kasti uks on varustatud magnetilise tihendusribaga, et vältida külma õhu leket ja kuuma õhu sissetungimist. ⑶ Kõrge tihedusega vahtpolüstüreenplaat on soojusisolatsiooniks karbi katuse ülemise plaadi all polsterdatud.
2. Jahutussüsteem:
Külmiku jahutussüsteem koosneb peamiselt neljast osast: kompressor, kondensaator, aurusti ja kapillaar, mis moodustavad suletud tsükli süsteemi. Aurusti paigaldatakse külmiku sisemuse kohale ja muud komponendid külmiku tagaküljele. Süsteem on külmutusagensina täidetud ainega nimega "Freon 12 (CF2Cl2, rahvusvaheline sümbol R12)". Freon 12 aurustub madala rõhu all olevast vedelikust aurustis gaasiks, et neelata külmkapis soojust ja vähendada kasti temperatuuri. Gaasiline freoon 12 imetakse sisse kompressoriga, surutakse kompressoriga kokku kõrge temperatuuriga ja kõrgsurvegaasiks ning juhitakse seejärel kondensaatorisse. Kondensaatoris olev gaasiline freoon 12 eraldab pidevalt soojust ümbritsevasse ruumi ja vedeldub järk-järgult vedelikuks. Need kõrgsurvevedelikud peavad voolama läbi kapillaartoru ja seejärel voolama aeglaselt aurustisse pärast drosselit ja rõhu vähendamist, et säilitada aurustis pidev aurustumine ning soojuse neeldumine ja jahutamine. Nii kasutab külmik töö tegemiseks elektrienergiat. Külmutusagensi oleku muutmise abil edastab see karbis oleva aurusti ümber oleva soojuse kasti tagaküljel asuvasse kondensaatorisse, et see tühjendada. Sel viisil ringleb see pidevalt jahutuse eesmärgi saavutamiseks.
3. Temperatuuri kontrollseade:
Külmiku temperatuuri reguleerimise seadet nimetatakse temperatuuri regulaatoriks. Selle põhiülesanne on kompressor sisselülitamine, kui temperatuur kastis on liiga kõrge, et jahutussüsteem saaks töötada, vähendades seega kasti temperatuuri; Kui paagi temperatuur langeb nõutava temperatuurini, lülitatakse kompressor välja.
